2023er Pinot Noir Blanc de Noirs
Qualitätswein, Gutsabfüllung
- Weinart: Weißwein
- Weingeschmack: trocken
- Rebsorte(n): Pinot Noir Blanc de Noirs
- Jahrgang: 2023
- Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. (enthält Sulfite)
Weinbeschreibung
Schon die Farbe animiert zum Riechen und Trinken. Der Duft von nassem Stroh, reifer Birne, Nus und Mandel steigt in die Nase. Wir merken gar nicht, dass uns hier jemand entführt. Er schmeichelt uns, ist galant und elegant. Er lullt uns ein mit seinem Duft nach Pflaumen, weißen Süßkirschen, Pfirsich und Mirabelle, er benebelt uns mit leichten Kräuternoten und Gewürzen wie Kardamom, Curry, Senfkörnern und weißem Pfeffer. Fleischig und saftig, wie der Biss in eine reife Frucht. Er spielt seine Trümpfe geschickt aus. Dies ist keine plumpe Anmache sondern die hohe Kunst des Verführens.